Biztosan észrevettétek már, hogy szeretem, ha egy sütin visszaköszön készítőjének személyisége. Ezért most meg mutatom, hogyan (is) tudjátok díszíteni a muffinokat, úgy, hogy magatokat is bele tudjátok tenni:)
Az alapreceptet megtalálhatjátok itt: http://agiiiiiikicsivilaga.blogspot.hu/2015/04/csokis-muffin.html
Ha elkészültek a muffinkák, nincs más dolgotok, mint szabadjára engedni a fantáziátokat:)
A különböző finomságokat csokival (is) tudjátok ráragasztani a sütikre. A csokit (kb. 50-70g-ot) megolvasztjuk mikroban, majd jól összekeverjük és hozzáadunk kb. 1-1,5 evőkanál étolajat. Jól elkeverjük, hogy ne legyen “olajos” a teteje, majd eldobható habzsákba töltjük és annyi csokit nyomunk a muffinok tetejére, hogy odaragadjon a dísz.
__
TIPP:
Ha megmarad a csoki, hagyd bent a zsákban. A csoki vissza fog szilárdulni és ha legközelebb szükséged lesz rá, egyszerűen be tudod tenni a mikroba, felolvad és újra tudod használni.
__
A díszeket addig kell rátenni a muffinok tetejére, ameddig még folyik a csoki, szóval előbb érdemes kitalálni mit szeretnél rátenni, oda készíteni és utána rátenni a csokit a muffinra:)
Bármit, de bármit használhattok a díszítésre, amit csak megkívánok. Csak a képzelet szabhat határ, meg az, hogy mi van a spájzban:)
Én ezeket tettem rá:
- Oreo
- Sós perec
- Marcipános Ritter csoki
- Egész mogyorós Ritter csoki
- Cukor konfetti
- Mogyorós roletti
- Ehető rágó gyöngy
- Földimogyoró
És íme a végeredmény:)
__
TIPP:
Ha kicsit üresnek érzed a muffinokat (ahogy én is tettem), vékonyan csurgasd át fehér csokival:)
__
Te hogyan díszíted a muffinodat?:)
Jó díszítést,
Ágiiiiii






Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: