1.0Ágiiiiii Kicsi Világahttps://agikicsivilaga.cafeblog.huÁgi Gruberhttps://agikicsivilaga.cafeblog.hu/author/agi_gruber/<div> <b><u>HÚSVÉTI SÜTITOJÁSOK </u></b></div> <div> <br /></div> Nagynéném találta ezt a receptet és mondta, hogy csináljuk meg együtt húsvétra. Szerintem tök jó pofa süti lett belőle, plusz jó program volt együtt kidíszíteni őket:)<br /> <br /> <div> <a href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_5991-600x400.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_5991-600x400.jpg" /></a></div> <br /> <div> <b><u>HOZZÁVALÓK: </u></b></div> <div> <br /></div> <div> <b>TÉSZTA</b></div> <div> 400g darált háztartási keksz </div> <div> 200g rama </div> <div> 150g porcukor </div> <div> 1 kisebb tojássárgája</div> <div> 50g lekvár </div> <div> fél kávéskanál örült fahéj </div> <div> 1 dl gyümölcslé </div> <div> <br /></div> <div> <b>DÍSZÍTÉS</b></div> <div> 500g porcukor </div> <div> 5-7 evőkanál citromlé</div> <div> Ételfesték </div> <div> <br /></div> <div> <b>TIPP: </b></div> <div> </div> <ul> <li>Ha otthon daráljuk a kekszet, nem daráltat veszünk, akkor érdemes kétszer ledarálni, mert mi csak egyszer tettük és kicsit darabos lett a tésztánk. </li> </ul> <br /> <div> <br /></div> <div> <b><u>ELKÉSZÍTÉSE: </u></b></div> <div> <b><u><br /></u></b></div> <div> Robotgéppel habosra keverjük a ramát a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgát, a kekszet, a lekvárt és a fahéjat és jól összedolgozzuk. Érdemes átváltani fakanálra, mert olyan sűrű lesz a masszánk, hogy a gép már nem fogja bírni. </div> <div> Az eredeti receptben narancslekvár szerepel, de szerintem ha most pont nincs otthon, akkor a baracklekvár is tökéletes:) </div> <div> Annyi gyümölcslevet adunk a masszához, hogy jól formázható masszát kapjunk. </div> <div> <br /></div> <div> 4 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát és tojás alakú szaggatóval kiszaggatjuk őket. </div> <div> <br /></div> <div> <b>TIPP: </b></div> <div> </div> <ul> <li>Nekünk nem volt tojás formánk, ezért egy kör alakú formát eldeformáltunk. Célnak tökéletesen megfelel:) </li> <li>Még nyersen ki is lyukaszthatjátok a tojások tetejét, hogy majd fel tudjátok akasztani a kész sütiket:) </li> </ul> <br /> <div> <br /></div> <div> <a href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_3894-600x600.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_3894-600x600.jpg" height="640" width="640" /></a></div> <div> <br /></div> <div> A kiszaggatót formákat sütőpapíros lemezre tesszük és előmelegített sütőben 170 fokon 5-7 percig sütjük, majd rácsra tesszük és hagyjuk teljesen kihűlni. </div> <div> Nem baj ha kicsit lágynak tűnik a tészta, ahogy hűl kicsit meg fog keményedni. </div> <div> <br /></div> <div> <b>CUKORMÁZ: </b></div> <div> <b><br /></b></div> <div> <a href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/11096680_889708594421770_2784627788966076777_n-450x600.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/11096680_889708594421770_2784627788966076777_n-450x600.jpg" height="400" width="300" /></a></div> <div> <br /></div> <div> Személy szerint a "hideg" cukormáz híve vagyok, ezért most is ilyet csináltunk. </div> <div> Egyszerűen összekeverjük a porcukrot a citromlével. </div> <div> Igazából nehéz pontosan megmondani mennyi porcukorhoz mennyi citromlé kell: kb. 2 evőkanál porcukorhoz 1teáskanál citromlé. De ha folyós ételfestéket használtok, akkor érdemes kicsit kevesebb citromlevet használni. Az a lényeg, hogy ne legyen túl folyós a máz, mert akkor el fog folyni. </div> <div> <br /></div> <div> Az a legjobb megoldás, hogy ha lassan, apránként adjátok hozzá a citromlevet, így látjátok, hogy mennyit vesz fel a cukor:) </div> <div> <br /></div> <div> A cukormázunkat tetszőleges színű ételfestékkel színezzük. A különböző színeket eldobható habzsákokba töltjük, nagyon kicsit lyukat vágunk az aljára és kidíszítjük a tojásokat. Például így: </div> <div> <br /></div> <div> <a href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_5982-400x600.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_5982-400x600.jpg" height="640" width="426" /></a></div> <div> <br /></div> <div> A kidíszített tojásokat hűlni hagyjuk, hogy megdermedjen a máz. </div> <div> <br /></div> <div> Jó sütizést,</div> <div> Ágiiiiii </div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <div> <br /></div> <br /> <br />richhttps://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_5991-150x150.jpg150150