1.0Ágiiiiii Kicsi Világahttps://agikicsivilaga.cafeblog.huÁgi Gruberhttps://agikicsivilaga.cafeblog.hu/author/agi_gruber/<div><u><b>EGYSZERŰ CSOKIS MUFFIN </b></u></div> <p><br /> Mostanában egyre többet gondolkodom azon, mikor döntöttem el, hogy cukrász szeretnék lenni. Igazából arra jutottam, hogy fogalmam sincs:) De abban szinte biztos vagyok, hogy muffin sütögetéssel kezdődött a cukrász "pályafutásom". :)<br /> </p> <div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6223-600x400.jpg"><img src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6223-600x400.jpg" alt="" border="0" /></a></div> <div> </div> <div>És arra is rájöttem, hogy több, mint 80 receptem van már a blogomon, de a kedvenc muffin receptemet még nem osztottam meg veletek:)<br /> </div> <div> </div> <div><b><u>HOZZÁVALÓK: </u></b></div> <div>(körülbelül 12 darabhoz)<br /> <b><br /></b></div> <div><b>150 g cukor </b></div> <div><b>100 g rama </b></div> <div><b>3 darab tojás </b></div> <div><b>150 g liszt </b></div> <div><b>15 g hollandkakaó </b></div> <div><b>fél csomag sütőpor </b></div> <div><b>1 kicsi gyümölcsjoghurt </b></div> <div> </div> <div><b><u>ELKÉSZÍTÉSE: </u></b></div> <div> </div> <div>A szoba-hőmérsékletű ramát habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk egyesével a tojásokat. Mindegyik tojást jó alaposan elkeverjük robotgéppel. Amikor már homogén a massza, hozzáadjuk az összekevert száraz hozzávalókat (liszt + hollandkakaót + sütőpor). Úgy szoktam csinálni, hogy a lisztes keveréket már fakanállal keverem hozzá a masszához.<br /> </div> <div>Nagyon sűrű masszát kapunk, de ha hozzáadjuk a joghurtot, akkor fel fog lazulni. A joghurt lehet bármilyen ízesítésű, akár natúr is, de ha nincs itthon joghurtotok, akkor lekvár is tökéletes lesz:) </div> <div> </div> <div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6231-400x600.jpg"><img src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6231-400x600.jpg" alt="" width="426" height="640" border="0" /></a></div> <div> </div> <div>Most már sokkal lazább a masszánk, így már egyszerűen be tudunk tölteni egy nagy kanállal a muffin papírokba. Fontos, hogy csak <u>háromnegyedig töltsük</u> bele a masszát, különben ki fog folyni sütés közben. </div> <div> </div> <div>Végül a muffinokat előmelegített sütőben <b><u>150 fokon 20-25 percig</u></b> sütjük. </div> <div> </div> <div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6221-400x600.jpg"><img src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6221-400x600.jpg" alt="" width="426" height="640" border="0" /></a></div> <div> </div> <div>Azt (is) szeretem a muffinban, hogy bárhogy lehet díszíteni, tálalni, fogyasztani őket. Lehet magában is enni, esetleg csoki cseppel vagy csoki darabokkal díszíteni. De tehetünk rá bármilyen krémet<i>, </i>vagy még nyers állapotban tehetünk bele gyümölcsöket is:)<br /> <br /> Eddig ilyen muffinokat készítettem:)<br /> </div> <div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_4665-600x600.jpg"><img src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_4665-600x600.jpg" alt="" width="640" height="640" border="0" /></a></div> <div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_4666-600x600.jpg"><img src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_4666-600x600.jpg" alt="" width="640" height="640" border="0" /></a></div> <div><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_4669-600x600.jpg"><img src="https://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_4669-600x600.jpg" alt="" width="640" height="640" border="0" /></a></div> <div> </div> <div>Remélem Ti is kedvet kaptatok a muffin sütéshez:)<br /> <br /> Jó muffinozást,<br /> Ágiiiiii</div>richhttps://agikicsivilaga.cafeblog.hu/files/2015/04/MG_6223-150x150.jpg150150