Málnás mentes csokis csoda

Ígértem Nektek múlt héten egy receptet és szánom bánom, de elfelejtettem megosztani. De most gyorsan be is pótolom a hiányosságomat:) 

Sajnos nincs jobb képem róla, mert esti sütést csináltunk unokatesómékkal és mire feljött a nap már el is  fogyott!:) Szóval bocsánat…:) 

HOZZÁVALÓK:

(20cm-es formához)

50 g teavaj 

100g 80%-os étcsokoládé 

4 darab közepes méretű tojás 

200 g rizsliszt 

50 g nyírfacukor

0,5 dl mandulatej/rizsliszt/bármilyen növényi tej 

2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

2 marék tetszőleges gyümölcs 

csoki csepp

ELKÉSZÍTÉSE: 

• A vajat és a csokit mikroban vagy gőz felett megolvasztjuk 
• Majd egy tálban spatulával összekeverjük őket 
• Enyhén verjük fel a tojásokat, mintha rántottát akarnánk csinálni, majd adjuk hozzá a csokis-vajas masszához, és jól keverjük el 
• Végül adjuk hozzá a nyírfacukrot, a rizslisztet, a kakaóport és a tejet 
• Tejből annyit adjunk hozzá, amennyitől annyira laza lesz a masszánk, hogy el tudjuk szépen kenni a masszát a formánkban 
• Ha ti is hasonló pitatálat használtok, mint én, akkor vajazzátok és kicsit lisztezzétek ki az alját és úgy öntsétek bele a masszát 
• A spatulával vagy habkártyával kenjük el egyenletesen a masszát és tegyük be az előre melegített sütőbe 200 fokra 
• süssük 20-25 percig 
• kb. 10-15 perc után tegyünk rá csoki cseppeket és tetszőleges gyümölcsöt:) 

Amikor elkészült vegyük ki a sütőből, várjuk meg ameddig kihűl máris tálalhatjuk:) 

Jó sütést Nektek, 

Ágiiiiii